انتقال جرم

دریافت مقاله شبیه‌سازی انتقال حرارت و جرم در ضمن انجماد ماده غذایی دو بعدی مرطوب و متخلخل

مقاله شبیه‌سازی انتقال حرارت و جرم در ضمن انجماد ماده غذایی دو بعدی مرطوب و متخلخل در این مقاله یک روش شبیه سازی عددی برای پیش گویی انتقال حرارت و جرم در طول انجماد یک ماده غذایی دو بعدی، متخلخل و مرطوب ارائه شده است. تأثیر عوامل مؤثر بر زمان انجماد، مانند تشعشع از سطح، […]

دریافت مقاله کاربرد یک ضریب انتقال جرم تلفیقی در استخراج مایع – مایع و بررسی اثر آلودگی فازها

مقاله کاربرد یک ضریب انتقال جرم تلفیقی در استخراج مایع – مایع و بررسی اثر آلودگی فازها در این کار اثر حضور مواد فعال سطحی بر ضریب انتقال جرم قطره منفرد در یک ستون استخراج بررسی گردیده و آزمایشات زیادی بر روی یک سیستم مایع-مایع با کشش سطحی پایین انجام شده است. ضرایب انتقال جرم […]